Futae
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・オリジナル宇治抹茶「ふたえ」(抹茶商品すべてに使用)

 

ブレンドしたオリジナル抹茶。

宇治抹茶「天使」を見ていただくと、濃い緑色をしております。
抹茶の風味を楽しんでいただけるように、たくさんの抹茶を使用しております。
抹茶の量が多くても雑味、嫌な苦みが極力少ない上質の抹茶のみをブレンドしています。

かぶせ茶1かぶせ茶2

 

・フランス産を中心としたヨーロッパ産チョコレート(全商品に使用)

 

生ショコラ、ガトーショコラに合うチョコレートのみを何種類も選び、試作し、採用しております。

 

ヨーロッパ産のなかでも良質のチョコレートのみを使用しております。

 

・カルピスバター

 

生ショコラ各種に使用。